Recettes de Plats

⏱ 15min

Truite fumée à la crème de curry.

Cette idée d'apéritif peut aussi être préparé avec du saumon fumé pas trop gras, mais avec laa truite fumée c’est…

⏱ 1h

Cailles farcies au foie gras

Ce plat de Noël se réalise généralement avec du foie gras cru, puisque vous allez cuire la caille. Le foie…

⏱ 50min

Fondue de poireaux à la sauce soja

La fondue de poireaux à la sauce soja est une recette très simple. C'est un plat idéal pour accompagner du…

⏱ 40min

Pois chiches sautés aux légumes

Une recette de pois chiches sautés, inventée en faisant mon marché car c'est souvent là-bas que je trouve l'inspiration.

⏱ 1h

Curry de lamelles d'encornet

Plongez dans les délices de la mer avec notre Curry de Lamelles d'encornet. Ce plat épicé et aromatique est une…

⏱ 38min

Moules de bouchot marinières

Les moules frites vous les mangez qu'au restaurant. Trop long à cuisiner, à nettoyer, etc ; et bien détrompez-vous. En…

⏱ 1h

Filet de perche en papillotes

Les carottes rapées cuite sont surprenantes, rien à voir avec les carottes à la vapeur, avec un peu d'ail, elles…

⏱ 3h 30min

Potée lorraine

Nous vous présentons dans cette recette de potée lorraine une délicieuse version riche en légumes dans laquelle vous retrouverez des…

⏱ 25min

Purée de potimarron au cookeo

Préparez cette délicieuse recette de purée de potimarron et faites des heureux autour de votre table ! Les enfants risquent…

⏱ 40min

Salade d’asperges et œufs mollets de loïc fou de cuisine

Faisons honneur à un produit belge très réputé : les asperges blanches. Voici une recette facile et rapide, idéale pour…

⏱ 35min

Polenta au companion

La polenta au Companion est un plat typique italien. Elle est faite à base de maïs, une céréale peu utilisée…

⏱ 25min

Brochette de gambas et ananas

Voici une recette de brochette de gambas et ananas. Cette recette est très rapide à réaliser et elle sera idéale…

⏱ 50min

Colombo de gambas et de patates douces

Valeur calorique pour 1 personne: 259 kcal

⏱ 1h 10min

Chorba aux langues d’oiseau

La chorba aux langues d’oiseau est une soupe du répertoire traditionnel de la cuisine de l’Afrique du Nord et de…

⏱ 55min

Lapin rôti et pommes de terre au four

Une recette de lapin simple et rapide à réaliser qui régalera famille et amis !

⏱ 8min

Scampis à l'italienne

D'origine italienne, ces scampis au jambon italien à la sauce à la crème et à la tomate vont émoustiller vos…

⏱ 45min

Crumble de topinambours

Place à l'hiver avec un crumble salé à base d'un légume souvent oublié. Découvrez la recette du crumble de topinambours.…

⏱ 1h 5min

Patates douces au four caramélisées

Souvent comparée à la pomme de terre, la patate douce a pourtant une chair nettement plus sucrée qui se prête…

⏱ 1h 35min

Tajine de légumes marocain

Le tajine est un plat parfumé aux épices orientales et originaire des pays du Maghreb. Garni de légumes, il est…

⏱ 35min

Tarte à la brandade

Quand on pense à faire une tarte, on pense aux tartes aux fruits, aux tartes aux légumes. Et si vous…