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Soupe froide de carottes au cumin ultra fraîche
Soupe froide de carottes au cumin ultra fraîche : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ajo blanco (ou gaspacho blanc)
Auteur :
Chef Liguori
Description
Originaire d’Andalousie, l’ajo blanco ravit les tables d’été grâce à sa fraîcheur incomparable. Cette soupe froide marie la douceur des amandes blanchies, l’intensité de l’ail et le parfum subtil de l’huile d’olive. Simple, rapide, elle propose une alternative raffinée aux gaspachos et valorise des produits de qualité, idéaux pour un…
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