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Andouillette aux champignons sauce moutarde
Andouillette aux champignons sauce moutarde : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Andouillettes dijonnaise
Auteur :
Gigimagic77
Description
Andouillettes dijonnaise : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 andouillette
- 60 g de beurre
- 2 dl de crème fraîche épaisse
- 2 dl de vin blanc
- 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon forte
- 500 g de pomme de terre bintje
- 2 oignons
- 5 cl d'huile quelques brins de persil
- poivre
- sel
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