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Andouillettes flambées façon pays d'othe
Andouillettes flambées façon pays d'othe : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Andouillettes thym et laurier et sa sauce vin blanc
Auteur :
Sarah pas-la-princesse
Description
Andouillettes thym et laurier et sa sauce vin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 andouillette
- 4 échalotes
- 40 g de beurre
- 1 feuilles de laurier
- 1 thym
- poivre
- sel
- 50 cl de vin blanc sec du Mâconnais
- 1 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillères à soupe de beurre + farine
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