Asperges vertes sur oeufs brouillés, jambon cru et parmesan

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
4 Personnes

Description

Asperges vertes sur oeufs brouillés, jambon cru et parmesan : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 16 asperges vertes
  • 8 oeufs
  • 4 tranches de jambon cru
  • 60 g de Parmesan
  • 10 cl de lait demi-écrémé
  • vinaigre balsamique
  • poivre
  • sel

Recettes similaires