Assiette estivale jambon, melon et burrata

Préparation : 20min
Total : 20min
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Description

Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs… en été, voici une assiette fraîcheur melon et jambon que j’aime beaucoup préparer pour mes convives, en choisissant de bons produits : Melon de Provence bien parfumé, Burrata (sorte de mozzarella très crémeuse) italienne, jambon d’Espagne (le bellota, le meilleur !!)…

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