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Aumônières de st jacques aux petits légumes
Auteur :
Anonyme
Description
Aumônières de st jacques aux petits légumes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 20 noix de saint-jacques
- 4 feuilles de brique
- 100 g de julienne de légumes (surgelée c'est plus rapide)
- 1 pots de crème fraîche
- 1 cuillères à soupe de vin blanc ou d'armagnac
- poivre
- sel
- 200 g de riz basmati
- 4 persil et 4 branches de persil assez longues
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