Baba de cuba

Cuisson : 25min
Préparation : 2h 30min
Total : 2h 55min
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Recette Baba de cuba — 6 Baba Au Rhum

Description

Baba de cuba : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Menthe 1 bouquet(s)
  • Crème liquide 50 g
  • Mascarpone 150 g
  • Sucre 25 g
  • Vanille 1
  • Ananas 1
  • Poudre de gingembre
  • Vanille 1
  • Sucre 25 g
  • Eau 50 g
  • Menthe Quelques feuilles
  • Cassonade 30 g
  • Beurre 100 g
  • Lait 100 g
  • Levure 10 g
  • Farine 250 g
  • Sucre 25 g
  • Sel 4 g
  • Œuf(s) 150 g
  • Fleur comestible
  • Nappage neutre
  • Colorant orange
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