⏱ 2h 15min
Baeckeoffe léger de noël
Baeckeoffe léger de noël : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Baeckeoffe
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Avis à tous les amateurs de viandes et de bons petits plats qui mijotent : la meilleure recette de Baeckeoffe est ici ! A l’origine, ce plat typiquement alsacien était cuit dans le four du boulanger. La viande de porc, d’agneau et de bœuf va mariner dans du Riesling avant…
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épaule, poitrine de porc, lard fumé, saucisse, pomme de terre, carotte, céleri, vin blanc sec, sel, poivre, paprika