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Bar en papillote
Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr
Bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves
Auteur :
Lysia de CuisineAZ
Description
Recette réalisée par le chef Alexandre Lecocq du restaurant La Terrasse des Remparts à Lille.
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