Bar enveloppé de croûte de sel

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4 personnes

Description

bar, gros sel, blanc d'oeuf, graine de fenouil

Recettes similaires

⏱ 105min

queue, saumon fumé, gambas, carotte, oeuf, champignon, riz, épinards frais, pâte feuilletée, eau, fumet, ail, persil, beurre, crème fraîche

⏱ 90min

pâte brisée, saumon, sandre, crème fraîche, blanc d'oeuf, citron, poivre, sel, beurre, échalote, fumet