Bar grillé

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
4
Recette Bar grillé — 4 Bar

Description

Le bar grillé est un plat aussi bien léger que délicieux. Vous pouvez le préparer au four, durant l’hiver ou sur la grille du barbecue lors des belles journées estivales.

Ingrédients

  • Bar 1
  • Sauge Quelques feuilles
  • Fenouil tiges
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Beurre doux 125 g
  • Échalote(s) 2
  • Vin blanc 10 cl
  • Vinaigre blanc 10 cl
  • Sel poivre
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