⏱ 45min
Ceviche de bar de loïc fou de cuisine
Ce plat assez original, le ceviche est une préparation de poisson, qui se prépare en un rien de temps !…
Bar grillé
Auteur :
Lulu
Description
Le bar grillé est un plat aussi bien léger que délicieux. Vous pouvez le préparer au four, durant l’hiver ou sur la grille du barbecue lors des belles journées estivales.
Ingrédients
- Bar 1
- Sauge Quelques feuilles
- Fenouil tiges
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Beurre doux 125 g
- Échalote(s) 2
- Vin blanc 10 cl
- Vinaigre blanc 10 cl
- Sel poivre
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