Recette charlotte fraises pistache sans cuisson
La charlotte est un grand classique des desserts de saison, mais ici, on vous propose une version revisitée, sans cuisson,…
Bavarois aux fraises sur génoise pistache
Auteur :
Hervé Palmieri
Description
C’est la saison des fraises ? Réalisez ce bavarois en un clin d’oeil, une mousse à la fraise légère sur un biscuit pistache. Vous pouvez varier les plaisirs et utiliser d’autres fruits comme la mangue ou l’ananas par exemple et faire une base de gâteau amande ou noisette ! Ma…
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