Beignets tempura au calamar et aux légumes (japonais)

Description

Beignets tempura au calamar et aux légumes (japonais) : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

• ✓ 4 encornet en lamelles (ou 6 petits)
• ✓ 8 crevettes (décortiquées)
• ✓ 1 oignons
• ✓ 1 poignées de haricots verts (si c'est la saison)
• ✓ 1 carottes
• ✓ 2 champignons parfumés (séchés)
• ✓ 150 g de farine
• ✓ 1 oeufs
• ✓ eau froide
• ✓ 10 cl de sauce Tempura
• ✓ 1 radis noir
• ✓ huile de friture (qu'on peut parfumer avec 10 cl d'huile de sésame)

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