Bigos (choucroute polonaise au paprika)

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
6 personnes
Recette Bigos (choucroute polonaise au paprika) — 6 personnes Choucroute

Description

choucroute, épaule de veau, échine de porc, poitrine fumée, saucisse de Strasbourg, girolles, concentré de tomates, oignon, ail, paprika, thym, laurier

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