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Description
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Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 125 g de lardons fumés
- 1 endives
- 1 oignons
- 1 petites boîtes de champignon émincés
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillères à soupe de cognac
- 4 cuillères à café de persil
- 15 g de beurre
- sel et poivre
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