Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au companion

Cuisson : 12min
Préparation : 3min
Total : 15min
4 personnes
Recette Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au companion — 4 personnes Sauté de volaille

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Description

Blanc de poulet aux endives, champignon et lardons au companion : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 125 g de lardons fumés
  • 1 endives
  • 1 oignons
  • 1 petites boîtes de champignon émincés
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillères à soupe de cognac
  • 4 cuillères à café de persil
  • 15 g de beurre
  • sel et poivre
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