Blanquette de saumon aux petits légumes, sauce poulette de cyril lignac

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
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Description

Ce plat s’inspire des classiques revisités. La blanquette de saumon met à l’honneur les petits légumes de saison, comme la carotte, le navet ou la pomme de terre, souvent cueillis au printemps ou en début d’automne. La sauce crémeuse et les herbes fraîches apportent douceur et fraîcheur. Une recette conviviale,…

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