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Endives braisées et lardons au cookeo
Les endives trouvent leur place sur les étals d’octobre à avril, apportant une note délicatement amère à de nombreux plats…
Blettes à l'italienne
Auteur :
Clélia Hutin
Description
Blettes à l'italienne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Blette(s) 1 botte(s)
- Poireau(x) 2
- Piment rouge 2
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Ail 2 gousse(s)
- Romarin séché 1 c. à café
- Origan séché 1 c. à café
- Jus de citron 1 c. à soupe
- Parmesan râpé 1 c. à soupe
- Sel & Poivre
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