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Feuilletés à la mozzarella
Voici une idée gourmande à partager pour l’apéritif : des feuilletés dorés à la mozzarella, parmesan et parfumés d’un mélange…
Borek
Auteur :
Pauline Bertin
Description
Borek : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Feuille de yufka 10
- Épinard(s) 350 g
- Feta 200 g
- Crème fraiche épaisse 3 c. à soupe
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Coriandre fraîche 2 c. à soupe
- Menthe fraîche 0,5 c. à soupe
- Sel poivre
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