Boudin blanc de poulet maison

Cuisson : 10min
Préparation : 1h
Total : 1h 10min
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Recette Boudin blanc de poulet maison — 6 Boudin blanc

Description

Réaliser son boudin blanc soi-même ? Un jeu d’enfant ! Il suffit de faire pocher la viande de votre choix dans un film étirable et de faire revenir le boudin obtenu dans un peu de matière grasse à la poêle. Voici pour débuter une recette de boudin blanc de poulet…

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