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Boudin blanc : la recette de ma grand-mère
Boudin blanc : la recette de ma grand-mère : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Boudin blanc sauce moutarde
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Boudin blanc sauce moutarde : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Boudin blanc de Rethel 4
- Échalote(s) 4
- Moutarde 2 c. à soupe
- Crème fraîche (épaisse) 6 c. à soupe
- Crème liquide 10 cl
- Vin blanc 10 cl
- Beurre 20 g
- Sel, poivre
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