Boulets sauce lapin de liège

Cuisson : 50min
Préparation : 60min
Total : 110min
6 personnes
Recette Boulets sauce lapin de liège — 6 personnes Lapin en sauce

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Rapide en plats

Description

Boulets sauce lapin de liège : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg de viande hachée /boeuf
  • 2 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 1 oignons
  • 300 g de chapelure
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • 1 cuillères à soupe de persil finement haché
  • 10 g de beurre
  • 2 oignons
  • 50 g de cassonade brune
  • 10 cl de vinaigre blanc
  • 30 cl de sirop de Liège
  • sel
  • poivre
  • 1 feuilles de laurier
  • 1 branches de thym
  • 1 cuillères à café de marjolaine
  • 2 clous de girofle
  • 1 l d'eau
  • 1 cubes de bouillon
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