Boulets sauce lapin de liège

Description

Boulets sauce lapin de liège : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ 1 kg de viande hachée /boeuf
• ✓ 2 oeufs
• ✓ 15 cl de lait
• ✓ 1 oignons
• ✓ 300 g de chapelure
• ✓ sel
• ✓ poivre
• ✓ muscade
• ✓ 1 cuillères à soupe de persil finement haché
• ✓ 10 g de beurre
• ✓ 2 oignons
• ✓ 50 g de cassonade brune
• ✓ 10 cl de vinaigre blanc
• ✓ 30 cl de sirop de Liège
• ✓ sel
• ✓ poivre
• ✓ 1 feuilles de laurier
• ✓ 1 branches de thym
• ✓ 1 cuillères à café de marjolaine
• ✓ 2 clous de girofle
• ✓ 1 l d'eau
• ✓ 1 cubes de bouillon

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