Boulettes de boeuf aux épices

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
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Recette Boulettes de boeuf aux épices — 8 Tapas, amuses bouche

Description

Boulettes de boeuf aux épices : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de boeuf haché (ou poulet ou autre viande...)
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 bouquet de menthe
  • 1 c.à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de curcuma
  • 1 c. à soupe de cumin
  • 2 gousses d'ail
  • 3 échalottes
  • Graines de sésame
  • Huile d'olive
  • Pulpe de tomate
  • Concentré de tomates
  • 2 baguettes de pain
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