Bread and butter pudding

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
1 pain
Recette Bread and butter pudding — 1 pain Pudding

Description

Bread and butter pudding : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 150 g de brioche rassie (pain de mie, ou pain ordinaire sans croûte)
  • 100 g de beurre tendre
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre
  • 1/2 cuillères à café de cannelle
  • 50 g de raisins secs trempés dans du rhum
  • 25 cl de lait + 25 cl de crème
  • 50 g de sucre roux
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