Brétalas ou bredele de noël (alsace)

Cuisson : 20min
Préparation : 120min
Total : 140min
4 personnes

Description

Brétalas ou bredele de noël (alsace) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 125 g de beurre tendre
  • 1/2 oeufs (l'autre 1/2 servira à dorer les gâteaux)
  • 125 g de sucre semoule
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 250 g de farine
  • 1 cuillères à café rases de cannelle en poudre
  • 4 clous de girofle finement écrasés
  • citron et son zeste râpé

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