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Brick algeriennes (bouraks)
Auteur :
Anonyme
Description
Brick algeriennes (bouraks) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 10 feuilles de brick
- 1 kg de viande hachée
- 10 portions de kiri
- ail
- oignon
- piment doux
- huile de friture
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