Brick algérienne
Il existe une multitude de façons de réaliser les bricks (avec du thon, du fromage, des crevettes, des légumes...). Nous…
Les feuilles de brick ont pour origine la Tunisie, mais on en trouve dans tous les supermarchés occidentaux et pour cause : on peut décliner plusieurs recettes très facile avec ces fines feuilles ! Dans cette version au thon et à l’oeuf, vous y trouverez un allié plein de protéines…
Il existe une multitude de façons de réaliser les bricks (avec du thon, du fromage, des crevettes, des légumes...). Nous…
Cette recette tire ses origines de Tunisie dit-on mais je pense qu'on la retrouve dans tout le Maghreb. En Algérie,…
Les bricks à la feta sont de délicieuses entrées que l’on appelle mezzé préparées dans tout le Moyen-Orient et particulièrement…
La briouate poulet vermicelle est une entrée à base de feuilles de brick et fourrée à la farce de poulet…