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Poulet à la vietnamienne au companion
escalope de poulet, oignon, vin blanc, sauce soja, gingembre, huile de tournesol, huile de sésame, sel et poivre
Brochettes de dinde et poêlée de girolles à la crème
Auteur :
Annette et maman
Description
Brochettes de dinde et poêlée de girolles à la crème : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 600 g de blanc de dinde
- 200 g de jambon cuit
- 6 cl d'huile
- poivre
- sel
- 200 g de girolles
- 70 g de lard ou de poitrine
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu (30 g)
- 100 g de crème fraîche
- persil frais à volonté
- poivre
- sel
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