Brochettes de foie gras, magret canard et poire

Préparation : 30min
Total : 30min
6 personnes
Recette Brochettes de foie gras, magret canard et poire — 6 personnes Foie gras

Description

Brochettes de foie gras, magret canard et poire : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 100 g de foie gras mi-cuit
  • 1 barquettes de Magret de canard fumé en tranches
  • 2 poires
  • 10 cl de porto blanc
  • 1 cuillères à café de miel d'acacias (liquide)
  • 1 pincées de fleur de sel
  • poivre
  • 1 pincées de muscade moulue
  • 1 pincées de gingembre moulu
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