Brookie coulant au chocolat de cyril lignac

Description

Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mercredi 27 décembre, rendez-vous sur 6play.

Ingrédients

• ✓ Chocolat au lait 60 g
• ✓ Chocolat noir 100 g
• ✓ Pépite(s) de chocolat noir 40 g
• ✓ Beurre 120 g
• ✓ Œuf(s) 2
• ✓ Sucre en poudre 150 g
• ✓ Farine 40 g
• ✓ Fleur de sel 2 pincée(s)
• ✓ Cacahuète(s) grillée(s) salée(s) 40 g
• ✓ Beurre pommade 90 g
• ✓ Sucre roux 60 g
• ✓ Œuf(s) 1
• ✓ Farine 160 g
• ✓ Levure chimique 1 c. à café
• ✓ Pépite(s) de chocolat 70 g

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