Brookie coulant au chocolat de cyril lignac

Cuisson : 35min
Préparation : 20min
Total : 55min
4
Recette Brookie coulant au chocolat de cyril lignac — 4 Brownies

Description

Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mercredi 27 décembre, rendez-vous sur 6play.

Ingrédients

  • Chocolat au lait 60 g
  • Chocolat noir 100 g
  • Pépite(s) de chocolat noir 40 g
  • Beurre 120 g
  • Œuf(s) 2
  • Sucre en poudre 150 g
  • Farine 40 g
  • Fleur de sel 2 pincée(s)
  • Cacahuète(s) grillée(s) salée(s) 40 g
  • Beurre pommade 90 g
  • Sucre roux 60 g
  • Œuf(s) 1
  • Farine 160 g
  • Levure chimique 1 c. à café
  • Pépite(s) de chocolat 70 g
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