Bûche à la crème de marron

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
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Recette Bûche à la crème de marron — 12 Bûches à la crème de marron

Description

Bûche à la crème de marron : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Œuf(s) 4
  • Sucre 100 g
  • Farine 50 g
  • Poudre d'amandes 50 g
  • Sel 1 pincée(s)
  • Sucre 50 g
  • Rhum 2 c. à soupe
  • Eau 10 cl
  • Crème de marron 200 g
  • Crème liquide entière 20 cl
  • Rhum 1 c. à soupe
  • Chocolat noir à pâtisser 150 g
  • Mascarpone 3 c. à soupe
  • Crème fraîche épaisse 3 c. à soupe
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