Bûche de noël à la crème pâtissière et au chocolat

Description

Bûche de noël à la crème pâtissière et au chocolat : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

• ✓ Œuf(s) 4
• ✓ Farine de blé 80 g
• ✓ Sucre en poudre 60 g
• ✓ Poudre d'amandes 40 g
• ✓ Cassonade 40 g
• ✓ Cacao non sucré en poudre 3 c. à soupe
• ✓ Levure chimique 0,5 Sachet
• ✓ Sel 1 pincée(s)
• ✓ Lait 0,5 l
• ✓ Jaune(s) d'œuf(s) 4
• ✓ Sucre en poudre 100 g
• ✓ Maïzena 50 g
• ✓ Vanille 1 gousse(s)
• ✓ Chocolat noir à dessert 100 g
• ✓ Crème fraîche liquide 100 g
• ✓ Beurre 25 g

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