Bûche glacée marrons et vanille
Auteur :
Chef Liguori
Description
Bûche glacée marrons et vanille : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Crème liquide 40 cl
- Lait concentré sucré 200 g
- Vanille 1 gousse(s)
- Crème de marron 100 g
- Œuf(s) 70 g
- Sucre 90 g
- Marron(s) 4