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Andouillette en feuilleté
Andouillette en feuilleté : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Cabillaud sauce andouillette
Auteur :
Anonyme
Description
Cabillaud sauce andouillette : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 pavés de lieu noir (1,5 à 2 cm d'épaisseur)
- 100 g d'oignon ou d'échalotes
- 15 g de beurre
- 1 cuillères à soupe rases de farine
- 5 cl de vin blanc
- 5 cl d'eau
- persil haché
- poivre
- sel
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