Cailles aux baies de genièvre

Cuisson : 45min
Préparation : 12min
Total : 57min
4 personnes

Description

caille, lardons fumés, raisins secs, ail, feuille de laurier, thym, romarin, genièvre, gelée

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caille, huile d'arachide, ail, herbes de Provence, pain, pâté de foie, beurre, poitrine fumée, poivre, sel