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Crépinettes de cailles et foie gras de cyril lignac
Retrouvez la recette officielle de Tous en Cuisine. Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du 17 décembre 2024, rendez-vous sur…
Cailles minute
Auteur :
Laura
Description
Vous pouvez mettre en entrée une salade de lentilles vertes du Puy, accompagner d'haricots verts et en dessert des abricots.
Ingrédients
- Caille(s) 8
- Baie de genièvre 12
- Vin blanc sec 1 verre(s)
- Armagnac 1 verre(s)
- Sel poivre
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