Cake au mojito (menthe rhum et citron vert)

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 60min
2 cakes

Description

Cake au mojito (menthe rhum et citron vert) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 200 g de sucre blanc fin
  • 200 g de sucre roux cassonade
  • 8 oeufs
  • 1 paquets de levure chimique
  • 200 g de beurre
  • 4 citrons verts (pour le jus et la pulpe)
  • 1 bottes de menthe fraiche
  • 5 cl de rhum (à votre convenance, moi je goûte la pâte et en fonction j'en ajoute !)

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