Cake aux fruits confits de ma grand-mère

Cuisson : 45min
Préparation : 20min
Total : 65min
8 personnes
Recette Cake aux fruits confits de ma grand-mère — 8 personnes Cake aux fruits confits

Description

Cake aux fruits confits de ma grand-mère : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 3 oeufs
  • 110 g de beurre doux mou
  • 130 g de sucre roux cassonade
  • 150 g de raisins secs
  • 200 g de fruit confit avec cerises
  • 5 cuillères à soupe de rhum brun (pour faire mariner les fruits)
  • 3 cuillères à soupe de rhum brun (après cuisson pour flamber)
  • 1/2 paquets de levure chimique
  • 1 pincées de sel
  • 1 cuillères à soupe rases de quatre-épices
  • amandes effilées pour parsemer le cake
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