Calmars à l’andalouse avec mayonnaise à l’orange

Cuisson : 10min
Préparation : 30min
Total : 40min
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Description

Calmars à l’andalouse avec mayonnaise à l’orange : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Petit(s) calmar(s) 500 g
  • Farine 200 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Jus d'orange 0,5
  • Jus de citron 0,5
  • Moutarde 1 c. à thé
  • Huile neutre 2 l
  • Sel poivre

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