Canard à l'orange

Cuisson : 150min
Préparation : 30min
Total : 180min
8 personnes
Recette Canard à l'orange — 8 personnes Canard à l'orange

Description

Canard à l'orange : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 canard
  • huile ou beurre
  • 40 g de sucre
  • 4 cl de vinaigre
  • 1 fond de veau brun
  • 5 oranges
  • grand-marnier
  • poivre
  • sel
  • 1 jus d'orange (100% jus de fruit)
  • 1 verres de vin blanc
  • fécule de maïs
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 50min

canard, cuisse de canard, orange, échalote, huile d'olive, ail, grand-marnier, sel, poivre, oignon, bouillon de volaille, grand-marnier, persil, piment d'Espelette,…