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Cannelloni de courgettes
Cannelloni de courgettes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Cannellonis farcis à la bolognaise de cyril lignac
Description
Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du mardi 4 janvier 2022, rendez-vous sur 6play.
Ingrédients
- Cannelloni(s) 18 tube(s)
- Viande hachée de boeuf 400 g
- Gousse(s) d'ail 1
- Oignon(s) 0,5
- Carotte(s) 1
- Champignon(s) de paris 150 g
- Thym frais
- Vin rouge 25 cl
- Coulis de tomate 500 g
- Crème liquide entière 20 cl
- Parmesan râpé 200 g
- Parmesan 1 morceau(x)
- Sel fin
- Poivre du moulin
- Gros sel 1 c. à café
- Basilic brin(s)
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