Cari de crevettes (recette réunionnaise)

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
4 personnes
Recette Cari de crevettes (recette réunionnaise) — 4 personnes Crevettes

Description

Cari de crevettes (recette réunionnaise) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 700 g de crevettes ou même des gambas
  • 5 échalotes
  • 4 gousses d'ail
  • 1 morceaux de gingembre
  • 3 tomates bien mûres
  • 2 pincées de curcuma
  • 1 branches de thym
  • sel
  • piment facultatif, selon les goûts
  • huile
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