Cari ti'jacque boucané

Cuisson : 40min
Préparation : 35min
Total : 1h 15min
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Recette Cari ti'jacque boucané — 4 Plats mijotés

Description

Cari ti'jacque boucané : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • Fruit du jacquier 800 g
  • Viande boucanée 500 g
  • Ail 6 gousse(s)
  • Oignon(s) blanc(s) 4
  • Tomate(s) 3
  • Gingembre frais 20 g
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Piment oiseau 1
  • Curcuma en poudre c. à café
  • Sel 1 pincée(s)
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