Cari ti'jacque boucané

Cuisson : 40min
Préparation : 35min
Total : 1h 15min
4
Recette Cari ti'jacque boucané — 4 Plats mijotés

Description

Cari ti'jacque boucané : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • Fruit du jacquier 800 g
  • Viande boucanée 500 g
  • Ail 6 gousse(s)
  • Oignon(s) blanc(s) 4
  • Tomate(s) 3
  • Gingembre frais 20 g
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Piment oiseau 1
  • Curcuma en poudre c. à café
  • Sel 1 pincée(s)
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 35min

Fricassé tunisien : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

⏱ 1h 10min

Le mafé est un plat typique du Sénégal qui allie une viande généralement blanche à une préparation épicée avec des…