Carne de porco alentejana

Préparation : 30min
Total : 30min
4
Recette Carne de porco alentejana — 4 Porc

Description

Carne de porco alentejana : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Porc maigre 400 g
  • Palourde(s) 300 g
  • Pomme(s) de terre 400 g
  • Vin blanc sec 30 cl
  • Oignon(s) 1
  • Ail 2 gousse(s)
  • Laurier 1 feuille
  • Gros sel 1 c. à soupe
  • Coriandre fraîche 1 poignée(s)
  • Paprika
  • Sel poivre
  • Huile d'olive
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