Carottes râpées au gingembre

Préparation : 15min
Total : 15min
1 personne
Recette Carottes râpées au gingembre — 1 personne Carottes râpées

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Rapide en entrées

Description

Carottes râpées au gingembre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 carottes moyenne (environ 300g)
  • 1 petits morceaux de gingembre frais
  • sel
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou de noix)
  • 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou de tournesol ou de pépin de raisin
  • sel
  • persil
  • 1 gousses d'ail dont on aura ôté le germe
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