⏱ 28min
Cookie carrot cake
farine, sucre, cassonade, beurre, carotte, oeuf, cannelle, noix de pécan, levure
Carrot cake (sans gluten et sans lait)
Description
Carrot cake (sans gluten et sans lait) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 220 g de farine de sarrasin
- 200 g d'huile de tournesol ou de colsa
- 6 oeufs moyens
- 150 g d'amandes en poudre
- 300 g de carotte hachées
- 150 g de rapadura (sucre non raffiné)
- 75 g de sucre de canne
- 15 cl de lait d'amande
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1 cuillères à café de muscade râpée
- 1 cuillères à café de bicarbonate
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