Carrot cake (sans gluten et sans lait)

Cuisson : 40min
Préparation : 25min
Total : 65min
10 Parts

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Description

Carrot cake (sans gluten et sans lait) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 220 g de farine de sarrasin
  • 200 g d'huile de tournesol ou de colsa
  • 6 oeufs moyens
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 300 g de carotte hachées
  • 150 g de rapadura (sucre non raffiné)
  • 75 g de sucre de canne
  • 15 cl de lait d'amande
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillères à café de muscade râpée
  • 1 cuillères à café de bicarbonate

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