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Cassolette de saint jacques à préparer la veille
Cassolette de saint jacques à préparer la veille : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Cassolette de saint jacques
Auteur :
Jean-Marc Assin
Description
Cassolette de saint jacques : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Noix de saint jacques 18
- Poireau(x) 2
- Carotte(s) 2
- Champignon(s) de paris 300 g
- Échalote(s) 1
- Crème fraîche liquide 20 cl
- Vinaigre balsamique 2 c. à soupe
- Sel, poivre
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