Cassolette de saint-jacques aux crevettes et aux champignons

Cuisson : 40min
Préparation : 35min
Total : 1h 15min
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Recette Cassolette de saint-jacques aux crevettes et aux champignons — 4 Saint Jacques

Description

Cassolette de saint-jacques aux crevettes et aux champignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Noix de saint jacques 12
  • Crevettes roses 12
  • Champignon(s) de paris 300 g
  • Oignon(s) 2
  • Ail 1 Gousse
  • Vin blanc 150 ml
  • Crème fraîche épaisse 200 ml
  • Farine 1 c. à soupe
  • Persil frais 10 branche(s)
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Beurre 1 Noisette
  • Sel
  • Poivre
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