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Coquilles saint jacques gratinées
Voici une entrée qui met tout le monde d'accord : les coquilles Saint Jacques gratinées. Cette recette originale et facile…
Cassolette de saint-jacques aux crevettes et aux champignons
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Cassolette de saint-jacques aux crevettes et aux champignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Noix de saint jacques 12
- Crevettes roses 12
- Champignon(s) de paris 300 g
- Oignon(s) 2
- Ail 1 Gousse
- Vin blanc 150 ml
- Crème fraîche épaisse 200 ml
- Farine 1 c. à soupe
- Persil frais 10 branche(s)
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Beurre 1 Noisette
- Sel
- Poivre
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