Cassolettes d'escargots gratinés

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
4
Recette Cassolettes d'escargots gratinés — 4 Escargots

Description

Cassolettes d'escargots gratinés : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Escargot(s) 60
  • Cèpe(s) 300 g
  • Crème fraiche épaisse 4 c. à soupe
  • Pain de mie 2 tranche(s)
  • Beurre
  • Huile d'olive
  • Échalote(s) 2
  • Persil
  • Chapelure
  • Sel, poivre
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