Cassolettes d'escargots gratinés

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
4

Description

Cassolettes d'escargots gratinés : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Escargot(s) 60
  • Cèpe(s) 300 g
  • Crème fraiche épaisse 4 c. à soupe
  • Pain de mie 2 tranche(s)
  • Beurre
  • Huile d'olive
  • Échalote(s) 2
  • Persil
  • Chapelure
  • Sel, poivre

Recettes similaires

⏱ 50min

Ces cassolettes d’escargots au Maroilles surprendront vos papilles et apporteront une délicieuse variation aux traditionnels escargots au beurre d’ail que…

⏱ 25min

Les escargots de Bourgogne constituent un plat traditionnel de la gastronomie française, particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d’année.