Chapon farci

Cuisson : 3h
Préparation : 20min
Total : 3h 20min
6
Recette Chapon farci — 6 Chapon

Description

Chapon farci : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Chapon 3 kg
  • Huile neutre
  • Thym frais 1 bouquet(s)
  • Viande de bœuf haché(e) 400 g
  • Foie(s) de volaille 100 g
  • Œuf(s) 2
  • Yaourt(s) nature(s) 2
  • Échalote(s) 2
  • Oignon(s) 1
  • Beurre 1 noix
  • Ail 2 gousse(s)
  • Persil Quelques feuilles
  • Sel
  • Poivre
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